小松菜としらすのパラパラふりかけ🍚

コツ・ポイント

・小松菜は水分をよく拭き取ると早くパラパラに仕上がる。 ・弱火〜中火でじっくり炒めると、焦げずに水分を飛ばせる。 ・幼児用は、しらすを熱湯でさっと湯通しして塩分をやわらげてから使うと安心。 ・冷蔵保存で約1週間、冷凍で1ヶ月程度保存可能。