＼おもちに負けない♩／お雑煮風すいとん

#2歳#3歳以上#1歳半〜#離乳食（完了期）#晩ごはん

お雑煮はお正月だけと思いきや、じつは毎日のごはんにもぴったりなやさしい汁もの。喉つまりが心配なのでおもち→すいとんに変更しました！味付けは「しょうゆ」「塩」だけですが、鶏肉とだしのうまみ＆野菜の甘みで薄味でもしっかり満足♩ だいこんとにんじんのほか、冷蔵庫にある野菜でもおいしく仕上がります。手軽に作れて、ほっとする味わいです。 🍴 栄養成分（こども1人前あたり）エネルギー：165 kcal たんぱく質：14 g 脂質：4 g 食物繊維：2.0 g カルシウム：55 mg 👉 鶏肉のたんぱく質、小松菜のカルシウムが、成長期の体づくりをサポート！ 👉 にんじんのβ-カロテンが、風邪予防や皮ふの健康に◎

コツ・ポイント

・すいとんは指先で小さくちぎると食べやすいサイズに。・調味料は控えめにし、だしのうまみを活かします。・野菜は薄めに切ると火が通りやすく、甘みも引き立ちます。・取り分け後、大きさや固さはお子さんの成長に合わせて調整してください。

投稿してくれたお母さん・お父さん

こどもレシピ見習い

管理栄養士ちえ@cook_4osdzb3

成長サポートごはん便

北海道在住、２児の母です。家族が大食いなのでたっぷり作ることが多め。常備菜にもなるボリューム仕上げ・・・そして子どもの成長と健康を考えた栄養たっぷりのレシピを、心を込めてお届けします♪

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