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こどもレシピ/0歳から5歳までの離乳食・幼児食レシピ共有サービス
ベビーテック®️アワード認定商品

育児支援における優れたサービス品質が認められ、「BabyTech® Awards 2025-26」の認定商品に選出されました。

白滝入り!ぽりぽり切干サラダ
20分
4人分

白滝入り!ぽりぽり切干サラダ

定番は煮料理の切り干し大根。戻してサラダにすると旨味たっぷりぽりぽり食感でとっても美味しい♪ 白滝を入れることで麺料理っぽさが出て、我が子にはヒットしました★

コツ・ポイントのアイコン

コツ・ポイントのアイコンコツ・ポイント

水戻しや塩揉み、下茹で等、全ての工程で水気が出やすいので、とにかく水気を切っておくことがみずくさくならないコツ♪ 水切りがあまいと、味が薄まります。

投稿してくれたお母さん・お父さん

こどもレシピ見習い

kaanaa@cook_x3x7zax