鶏もも肉とさつまいもの甘煮

鶏もも肉とほっくり甘いさつまいもを、だしと醤油、みりんで優しく煮込んだ和風の煮物です🌿 さつまいもの自然な甘さを活かしているので、砂糖を使わずヘルシーに仕上がります🍠 肌寒い季節にぴったりな、体が温まる一品です😌 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🥗栄養成分(1食分) ・エネルギー :約88.3kcal ・たんぱく質 : 約6.3g ・脂質 :約1.6g ・炭水化物 : 約13.1g ・食塩 : 約0.39g ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ ※アレルゲンについては、使用される食材の原材料表示を、必ずご自身でもご確認ください ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🥣成長過程への配慮 ✓具材をじっくり煮込むことで、繊維質のあるさつまいもも柔らかくなり、お子さんの噛む力を無理なく育むことができます。 ✓鶏肉も煮汁が染み込んでしっとり仕上がり、飲み込みやすいです。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🍳工夫した点 ✓さつまいもの甘みを最大限に引き出し、醤油とみりんを少量に抑えても美味しく感じられるように工夫しました。 ✓鶏もも肉は加熱してもパサつきにくいので、煮物に最適です。 ✓さつまいもを水にさらすことで、アクが抜けて色がきれいに仕上がります。