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\やさしい甘さ/ヨーグルトのパンプキンのサラダ
15分
おとな4人前+こども4人前

\やさしい甘さ/ヨーグルトのパンプキンのサラダ

かぼちゃをつぶしてヨーグルトとマヨネーズであえた、なめらか食感のサラダです。コーンの自然な甘みがアクセントになって、子どもがパクパク食べやすい味に。見た目も明るく、食卓がぱっと華やぐ一品です。ビタミンや食物繊維もとれるので、家族みんなにうれしい副菜です。 🍴 栄養成分(子ども1人前あたり) エネルギー:約85 kcal たんぱく質:約2.5 g 脂質:約3 g 食物繊維:約2.5 g 👉 かぼちゃとコーン:自然な甘みで子どもが食べやすい。食物繊維とビタミンがとれて、便通や免疫のサポートにも。 👉 ヨーグルト:カルシウムとたんぱく質が補え、骨や歯の成長を助ける。 👉 マヨネーズ:油分が少し加わることで、脂溶性ビタミン(Aなど)の吸収がよくなる。 ⚠️ アレルギー情報(特定8品目のみ) ✅卵 ✅乳

コツ・ポイントのアイコン

コツ・ポイントのアイコンコツ・ポイント

・かぼちゃは熱いうちにつぶすと、よりなめらかに仕上がる。 ・コーンを最後に加えることで、甘みと食感が引き立つ。 ・子どもが食べやすいよう、やわらかめに仕上げるのがおすすめ。 ・大人は最後にこしょうを加えても◎

投稿してくれたお母さん・お父さん

管理栄養士ちえ

こどもレシピ見習い

管理栄養士ちえ@cook_4osdzb3

成長サポートごはん便

北海道在住、2児の母です。家族が大食いなのでたっぷり作ることが多め。常備菜にもなるボリューム仕上げ・・・そして子どもの成長と健康を考えた栄養たっぷりのレシピを、心を込めてお届けします♪