＼朝食にもおやつにも！／にんじん＆豆腐のしっとりホットケーキ

にんじんのやさしい甘みと豆腐のしっとり感が楽しめる、ふんわりホットケーキです。 にんじんはしっかり加熱してなめらかにし、生地に混ぜ込むことで野菜の存在感が出にくく、苦手な子でも受け入れやすい仕上がりになります。 絹ごし豆腐を混ぜ込むことで生地がやわらかくなり、冷めても固くなりにくいのがポイント。ホットケーキミックスの甘さににんじんの自然な風味が合わさって、1〜3歳の朝食やおやつにもぴったりです。 ホットケーキミックスを加えたら“混ぜすぎない”のがふんわり仕上げのコツ。弱火でゆっくり焼けば焦げにくく、ふっくら焼き上がります。 手づかみしやすい小さめサイズに作れば、外出時のおやつにも便利です♩ 🍴 栄養成分（こども1人前あたり） エネルギー：約180kcal たんぱく質：約6.5g 脂質：約4g カルシウム：55mg 鉄：0.7mg 👉 にんじんに豊富なβ-カロテンは、体の調子を整え、粘膜や皮ふを守るはたらきがあります。 👉 豆腐の良質なたんぱく質が、成長期のからだづくりをサポート。 👉 牛乳に含まれるカルシウムが、骨や歯の発達を応援します。