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こどもレシピ/0歳から5歳までの離乳食・幼児食レシピ共有サービス
ベビーテック®️アワード認定商品

育児支援における優れたサービス品質が認められ、「BabyTech® Awards 2025-26」の認定商品に選出されました。

\ふっくらやわらか/やさしい味のぶり大根
30分
おとな3人前+こども2人前

\ふっくらやわらか/やさしい味のぶり大根

ぶりの旨みがしみたやわらか大根が、ごはんによく合う煮ものです。 ぶりはふっくらやわらかく、大根は味がじんわりしみて、どちらも子どもが食べやすい仕上がり。 大人用と子ども用で切り方や味の濃さを少し変えることで、家族みんなでおいしく食べられます。 仕上げに、子ども用を先に取り分けて、大人用は少し煮詰めれば、しっかり味のごはんのおかずに。 🍴 栄養成分(子ども1人前あたり) エネルギー:約170 kcal たんぱく質:約13 g 脂質:約9 g 👉 ぶりで良質なたんぱく質とDHA・EPAを補給し、脳と身体の発育をサポート。 👉 大根は消化を助ける酵素や食物繊維が含まれ、整腸にも◎ ⚠️アレルギー情報(特定8品目のみ) ✅小麦(しょうゆに含まれる場合あり)

コツ・ポイントのアイコン

コツ・ポイントのアイコンコツ・ポイント

・大根は先にやわらかく下ゆでしておくと、時短になるだけでなく味もしっかりしみ込む。 ・子ども用は火が通りやすいように小さめ・薄めのカットに。 ・煮上がったら子ども用は薄味のまま取り分け、大人用はさらに煮詰めるのがおすすめ。

投稿してくれたお母さん・お父さん

管理栄養士ちえ

こどもレシピ見習い

管理栄養士ちえ@cook_4osdzb3

成長サポートごはん便

北海道在住、2児の母です。家族が大食いなのでたっぷり作ることが多め。常備菜にもなるボリューム仕上げ・・・そして子どもの成長と健康を考えた栄養たっぷりのレシピを、心を込めてお届けします♪