米粉でふわふわココアスポンジケーキ

#3歳以上#2歳#1歳半〜#離乳食（完了期）

スポンジケーキはココアを入れると膨らみが悪くなりがちですが、米粉で、ベーキングパウダー無しでも作れます！誕生日など特別な日のために、体に優しい材料で簡単にふわふわスポンジケーキが作れるレシピを考えました(*´-`)

コツ・ポイント

卵黄と卵白、別立てで作るのでキメの細かいスポンジケーキになります。ジャムを挟み、生チョコをかけてザッハトルテ風にしても合いますし、お好きなクリームやヨーグルト、果物でトッピングしていただいても美味しくいただけます(^-^)

こどもレシピ見習い

まろん@cook_yzmp8ui

1歳、2歳の年子ママです(*^^*)

偏食さんの栄養補給をおやつで出来るように工夫しています(^-^)

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