Facebook Pixel
こどもレシピ/0歳から5歳までの離乳食・幼児食レシピ共有サービス
ベビーテック®️アワード認定商品

育児支援における優れたサービス品質が認められ、「BabyTech® Awards 2025-26」の認定商品に選出されました。

【クリスマス】チキンとかぼちゃの米粉シチュー
20分
3食分

特定原材料等28品目のうち使用しているもの

鶏肉

※食材の原材料表示を必ずご自身でもご確認ください

【クリスマス】チキンとかぼちゃの米粉シチュー

米粉と牛乳でとろみをつけた、具沢山のクリームシチューです✨ 星型に抜いた人参を飾ることで、見た目も華やかなクリスマスにぴったりの一品です🎅✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🥗栄養成分(1食分) ・エネルギー :約131.6kcal ・たんぱく質 : 約7.6g ・脂質 :約7.5g ・炭水化物 : 約11.4g ・食塩 : 約0.36g ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ ※アレルゲンについては、使用される食材の原材料表示を、必ずご自身でもご確認ください ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🥣成長過程への配慮 ✓鶏肉や野菜を小さめの角切りにカットし、ブロッコリーは刻んでいるため、噛む力が未発達な2歳児でも飲み込みやすく、スプーンで簡単に食べられます。 ✓星型の人参は、食べる楽しさを引き出し、目と手を使う練習にもなります。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🍳工夫した点 ✓小麦粉の代わりに米粉を使用することで、ダマになりにくく、もっちりとした優しいとろみをつけています。 ✓バターとコンソメを控えめにし、かぼちゃや玉ねねぎの自然な甘さを活かした、お子さんが食べやすい味付けを心掛けました。

コツ・ポイントのアイコン

コツ・ポイントのアイコンコツ・ポイント

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ ५✍️栄養ポイント 📍鶏もも肉のたんぱく質と、牛乳のカルシウムが豊富なシチューです。 📍かぼちゃのβ-カロテン、人参のビタミンA、ブロッコリーのビタミンCといった栄養が一度に摂れ、寒い時期の免疫力アップに役立ちます。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ ५✍️ワンポイントアドバイス 📍米粉を入れた後は焦げ付きやすいため、必ず弱火で、時々鍋底からかき混ぜながら煮込んでくださいね。

投稿してくれたお母さん・お父さん

はる@管理栄養士ママ

こどもレシピ見習い

はる@管理栄養士ママ@cook_avaidqf

おうちごはん、一緒に作りましょう😋🎶

毎日のごはん作り、本当にお疲れ様です🥹✨ 3歳の娘を持つ、管理栄養士ママのはるです🌼 家庭のリアルに寄り添った、簡単・美味しいレシピの提供を心がけています🌿 少しでも参考になれば嬉しいです🙌