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こどもレシピ/0歳から5歳までの離乳食・幼児食レシピ共有サービス
ベビーテック®️アワード認定商品

育児支援における優れたサービス品質が認められ、「BabyTech® Awards 2025-26」の認定商品に選出されました。

\ふわふわ卵とコリコリ食感/トマトときくらげの中華炒め
15分
おとな2人前+こども2人前

\ふわふわ卵とコリコリ食感/トマトときくらげの中華炒め

トマトの酸味と卵のふんわり感に、きくらげのコリコリ食感が加わった彩りの良い一品。 中華スープとオイスターソースで旨みがしっかり感じられるので、シンプルでも子どもが食べやすい味に仕上がります。 離乳食完了期からは卵とトマトを合わせて食べられるようになり、大人と同じメニューを楽しめます。 きくらげはコリコリ食感を楽しめますが、消化しにくいため1度に食べさせすぎには注意しましょう。 🍴 栄養成分(子ども1人前あたり) エネルギー:約105 kcal たんぱく質:約7 g 脂質:約6 g 👉 卵で良質なたんぱく質を補給 👉 トマトからビタミンC・リコピンがとれる 👉 きくらげは食物繊維やビタミンD、鉄分が豊富 ⚠️ アレルギー情報(特定8品目のみ) ✅ 卵 ✅ 小麦(オイスターソースや中華スープに含まれる場合あり)

コツ・ポイントのアイコン

コツ・ポイントのアイコンコツ・ポイント

・トマトの種と皮を取り除いて、しっかり加熱した卵ならば離乳食後期(9〜11か月)から少量OK。きくらげは避けましょう。 ・トマトは炒めすぎると形が崩れるので、少し残るくらいで火を止めると彩りがきれい。 ・大人は仕上げにこしょうを加えると風味アップ。

投稿してくれたお母さん・お父さん

管理栄養士ちえ

こどもレシピ見習い

管理栄養士ちえ@cook_4osdzb3

成長サポートごはん便

北海道在住、2児の母です。家族が大食いなのでたっぷり作ることが多め。常備菜にもなるボリューム仕上げ・・・そして子どもの成長と健康を考えた栄養たっぷりのレシピを、心を込めてお届けします♪