鮭と小松菜のやわらか混ぜごはん

#離乳食（後期）#お昼ごはん#晩ごはん

塩抜きした鮭とやわらかく茹でた小松菜を細かく刻み、ふっくらごはんに混ぜ込みました。鮭のやさしい香りと野菜の色合いが食欲をそそります。栄養（1食あたり） • エネルギー：68 kcal • たんぱく質：3.8 g • 脂質：1.2 g • 炭水化物：10.5 g • 食塩相当量：0.2 g

コツ・ポイント

コツ：鮭は骨・皮を完全に除く。アレルゲン：魚（鮭）発達配慮：噛む練習になるやわらか粒感。

こどもレシピ見習い

食のプロ@料理長パパ@cook_l6xcacb

現役和食料理長

1995年生まれ。高校の調理科を卒業後、和食の世界へ飛び込み修行を重ねる。現在は迎賓館の和食料理長として、四季折々の食材を活かしたおもてなし料理を提供。家庭では二児の父

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