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こどもレシピ/0歳から5歳までの離乳食・幼児食レシピ共有サービス
ベビーテック®️アワード認定商品

育児支援における優れたサービス品質が認められ、「BabyTech® Awards 2025-26」の認定商品に選出されました。

おやさいホワイトソース
15分
8食分

特定原材料等28品目のうち使用しているもの

※食材の原材料表示を必ずご自身でもご確認ください

おやさいホワイトソース

NKK Eテレで大人気の育児情報番組! 【ハロー!ちびっこモンスター】で紹介されたパクパクハッピーレシピの再現です😊🍴 ※関係各所より掲載許可をいただいてます✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 小麦粉とバターを使わずに、すりおろした野菜をベースにした、優しい味わいのホワイトソースです🌿 野菜の甘みととろみが、お子さんの離乳食や幼児食の幅を広げてくれます。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🥗栄養成分(1食分) ・エネルギー :約29.8kcal ・たんぱく質 : 約1.4g ・脂質 :約0.8g ・炭水化物 : 約6.0g ・食塩 : 約0.02g ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ ⚠️アレルゲン情報 ◆特定原材料(8品目) ✓ 牛乳(乳)🥛 ◆特定原材料に準ずるもの(20品目) ✓ なし ※食材される食材の原材料表示を、必ずご自身でもご確認ください ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🥣成長過程への配慮 ✓加熱した野菜をすりおろして使うことで、なめらかな口当たりになり、飲み込みやすい食感に仕上げています✨ ✓野菜が苦手なお子さんでも、ソースにすることで食べやすくなり、野菜の風味に慣れる練習にもなります。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🍳工夫した点 ✓通常ホワイトソースに使う小麦粉とバターを使用せず、じゃがいも、にんじん、ブロッコリーの茎で自然なとろみと野菜の甘みを出すように工夫しました。電子レンジで手軽に作れるので、短時間で調理できる点もポイントです。

コツ・ポイントのアイコン

コツ・ポイントのアイコンコツ・ポイント

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ ५✍️栄養ポイント 📍じゃがいもは、お子さんの活動に必要なエネルギー源となる炭水化物を豊富に含みます。 📍にんじんのβ-カロテンは、体内でビタミンAに変わり、皮膚や粘膜を丈夫にし、免疫力を高める効果があります。 📍牛乳のカルシウムは、骨や歯の成長に欠かせない栄養素です。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ ५✍️ワンポイントアドバイス 📍野菜をすりおろすことで、ダマになりにくく、なめらかな仕上がりになります。 📍熱いうちに牛乳を少しずつ加えて混ぜるのが、ダマを防ぐコツです。 📍電子レンジで加熱しすぎると硬くなるため、様子を見ながら加熱してください。 📍じゃがいも以外の野菜は玉ねぎ、れんこん、かぼちゃ、さつまいも、きのこ類等、離乳食の進み具合に合わせてお好きな食材に変更出来ます。 -------------- #ハローちびっこモンスター レシピ考案:こども料理研究家 ごはんさん ※当レシピは【ハローちびっこモンスター】にて紹介されたレシピの再現になります。 ※当レシピに関してまして、事前に番組制作会社および、こども料理研究家ごはん様から、再現レシピを掲載する旨の承諾をいただいております。 --------------

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