鮭のムニエル

バターで香ばしく焼き上げた鮭に、醤油をひと回しした、シンプルで風味豊かなムニエルです🐟 外はサクッと、中はふっくらジューシーに仕上がり、お子さんでも美味しく魚を食べられるメインディッシュです🎶 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🥗栄養成分(1食分) ・エネルギー :約56.7kcal ・たんぱく質 : 約6.4g ・脂質 :約2.5g ・炭水化物 : 約2.5g ・食塩 : 約0.38g ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ ※アレルゲンについては、使用される食材の原材料表示を、必ずご自身でもご確認ください ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🥣成長過程への配慮 ✓身をほぐしやすく、魚の切り身に慣れるのに適しています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🍳工夫した点 ✓小麦粉をまぶして焼くことで、魚の旨味を閉じ込め、ふっくらと柔らかく仕上げるように工夫しました。 ✓醤油は少量だけ最後に絡めることで、バターの風味を活かしつつ、ご飯が進む香ばしさをプラスしています。