かぶとかぶの葉のおかか和え

#離乳食（後期）#お昼ごはん#晩ごはん

冬になると葉つきで売られているかぶ♪ かぶの葉は繊維が硬いので、離乳食後期になると食べられるようになります。柔らかく茹でて使いましょう💡 かぶの葉は不足しやすいカルシウムも鉄もたっぷりです🦴 🍅栄養成分（1回分）エネルギー:6kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0g 炭水化物:1.2g 食物繊維:0.5g 食塩相当量:0g

コツ・ポイント

大きなひらひらとした鰹節をは細かく砕いて使います。 7〜8ヶ月の中期の場合は、粉末にして混ぜると良いです💡 かぶの葉は、繊維が硬めなので、小さめに切り葉先は長くなり過ぎないように注意しましょう⚠️

投稿してくれたお母さん・お父さん

こどもレシピ見習い

ミント@cook_htes3br

0歳と4歳の子供を育てる管理栄養士です。

幼稚園で給食を作っていたこともあります。実際自分の子供育児をしてみて、毎日の闘いの様を知りました💨私の経験と知識が少しでもお役に立ちますように😊

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