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こどもレシピ/0歳から5歳までの離乳食・幼児食レシピ共有サービス
ベビーテック®️アワード認定商品

育児支援における優れたサービス品質が認められ、「BabyTech® Awards 2025-26」の認定商品に選出されました。

\しっとりやわらか!/豚もも肉の酵素焼き
20(漬け込み時間を除く)
おとな4人前+こども2人前

\しっとりやわらか!/豚もも肉の酵素焼き

豚もも肉を玉ねぎとバナナの酵素でやわらかく仕上げた、シンプルな焼き肉風おかずです。 下味をつけてから焼くだけで、冷めてもやわらかさが続くのが特徴。 あっさりとした赤身肉を使うので脂っこくなく、子どもから大人まで安心して食べられます。 🍴 栄養成分(こども1食分) エネルギー:約83 kcal たんぱく質:約7.5 g 脂質:約3 g 👉 豚もも肉で高たんぱく・低脂質。 👉 玉ねぎとバナナの酵素効果で、消化しやすくやわらかい仕上がり。 👉 冷めても固くなりにくいので、お弁当や作り置きにも重宝。 ⚠️ アレルゲン情報(特定8品目) ✅小麦(しょうゆに含まれる場合あり)

コツ・ポイントのアイコン

コツ・ポイントのアイコンコツ・ポイント

・漬け込みは長くても一晩まで。味が濃くなりすぎないよう注意。 ・焼きすぎると固くなるので、中火でさっと火を通す程度がベスト。 ・ケチャップを少し足すと甘みが増し、食べやすさアップ。

投稿してくれたお母さん・お父さん

管理栄養士ちえ

こどもレシピ見習い

管理栄養士ちえ@cook_4osdzb3

成長サポートごはん便

北海道在住、2児の母です。家族が大食いなのでたっぷり作ることが多め。常備菜にもなるボリューム仕上げ・・・そして子どもの成長と健康を考えた栄養たっぷりのレシピを、心を込めてお届けします♪