秋のお月見つくね

#2歳#お弁当#晩ごはん

秋の風物詩のお月見つくね。子供でも安心して食べられるようにゆで卵をのせたつくねです。ゆで卵を生の状態のお肉と一緒に焼くことでお肉と一緒に食べやすくなってます。卵の黄身のもそもそ感も減り、しっとり食べやすいです♪ 🍅栄養成分（1人分）エネルギー:90kcal たんぱく質:6.4g 脂質:5.4g 炭水化物:3.8g 食物繊維:0.4g 食塩相当量:0.5g ⚠️アレルゲン情報（特定8品目のみ） ☑︎卵

コツ・ポイント

ゆで卵はよく冷やしてから切った方が表面が綺麗に切れます💡 皮は茹でた直後に水で冷やしながらの方が剥きやすいので、皮を剥き終わってから冷蔵庫で冷やしておくと綺麗な月見つくねになります🌕 にんじんや玉ねぎは生のまま入れるので細かく刻んで火が通るようにしましょう💡

投稿してくれたお母さん・お父さん

こどもレシピ見習い

ミント@cook_htes3br

0歳と4歳の子供を育てる管理栄養士です。

幼稚園で給食を作っていたこともあります。実際自分の子供育児をしてみて、毎日の闘いの様を知りました💨私の経験と知識が少しでもお役に立ちますように😊

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