鶏もも肉ときのこのクリーム煮

ルーを使わず、米粉でとろみをつけた優しい味わいのクリーム煮です🍲☪︎ 鶏もも肉ときのこ、玉ねぎの旨味が牛乳に溶け込み、体が芯から温まる冬の献立にぴったりの一品です⸜❄️⸝ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🥗栄養成分(1食分) ・エネルギー :約130.7kcal ・たんぱく質 : 約10.2g ・脂質 :約7.4g ・炭水化物 : 約8.5g ・食塩 : 約0.69g ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ ※アレルゲンについては、使用される食材の原材料表示を、必ずご自身でもご確認ください ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🥣成長過程への配慮 ✓鶏もも肉は脂身が多い皮を取り除き、食べやすい一口大にカットすることで、噛む練習をサポートします。 ✓きのこ類は食物繊維が豊富ですが、細かく切ることで消化の負担を減らしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🍳工夫した点 ✓米粉を使うことで、ダマになりにくく、滑らかで美しいとろみを簡単につけられます。 ✓バターと牛乳でコクを出しつつ、コンソメは控えめにし、お子さんが食べやすい優しい塩分に調整しています。