小松菜とちくわの磯マヨ和え

コツ・ポイント

【調理point】🍳 小松菜の硬い部分は先に茹でておくことで柔らかく食べやすくなります♪ ちくわは茹でることで塩分調整と柔らかくしてお子様でも食べやすい食感になります。 【栄養point】🥑 小松菜はカルシウム・鉄・ビタミンＣ・βカロテンが豊富で、 ちくわとツナでたんぱく質が摂れ食感も楽しめます♪ また、のりは食物繊維やビタミンなど栄養価が豊富なことから「海の野菜」とも言われて言われているためたくさんの栄養を摂ることができる１品です。 【追加ポイント】💡 ※のりは喉につまりやすいためお食事の際はお気を付けください。 卵不使用のちくわやマヨドレを使うことで卵アレルギーのお子様でもお楽しみいただけます！ 大人の方も美味しくいただけます。 もう少しマヨネーズを入れて、アクセントでブラックペッパーをいれると大人向けの和物になります！