鶏肉と野菜の甘酢あん

鶏もも肉と彩り豊かな野菜を甘酢あんで絡めた、お子さんが大好きな中華風のメインおかずです✨ ポリ袋で片栗粉をまぶすことで、鶏肉がジューシーに仕上がり、甘酢あんがしっかり絡んでご飯がすすみます‼️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🥗栄養成分(1食分) ・エネルギー :約50.7kcal ・たんぱく質 : 約5.3g ・脂質 :約1.3g ・炭水化物 : 約5.2g ・食塩 : 約0.49g ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ ※アレルゲンについては、使用される食材の原材料表示を、必ずご自身でもご確認ください ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🥣成長過程への配慮 ✓鶏肉は小さめにカットし、片栗粉をまぶすことで、パサつきにくく柔らかい食感になり、お子さんの噛む力をサポートします。 ✓とろみがついたあんは、ご飯や他の料理にもかけやすく、食べやすさもアップします。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈ 🍳工夫した点 ✓ケチャップなどを使わず、醤油、酢、砂糖でシンプルな甘酢あんを作ることで、添加物を抑えた優しい味付けになるよう工夫しました。 ✓鶏肉に片栗粉をまぶすことで、とろみがつきやすく、あんが具材から剥がれにくいようにしています。