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こどもレシピ/0歳から5歳までの離乳食・幼児食レシピ共有サービス
ベビーテック®️アワード認定商品

育児支援における優れたサービス品質が認められ、「BabyTech® Awards 2025-26」の認定商品に選出されました。

\毎日のごはんに!/ だしがしみる 高野豆腐のやわらか煮
30分
おとな4人前+こども2人前

特定原材料等28品目のうち使用しているもの

小麦

大豆

さば

※食材の原材料表示を必ずご自身でもご確認ください

\毎日のごはんに!/ だしがしみる 高野豆腐のやわらか煮

高野豆腐をやわらかく戻して、だしのうまみと一緒にじんわり煮ふくめた、やさしい味わいのおかずです。にんじんの甘みが自然に引き立ち、ほっとする家庭の味に仕上がります。 高野豆腐はしっかり味がしみても塩分が強くなりにくく、薄味でも満足感があるのがうれしいところ。ふわっとやわらかく戻るので、1〜3歳の子どもでも噛みやすく、食べやすい形に調整しやすいのも安心です。 だし・みりん・しょうゆなど定番の調味料だけで作れるので、思い立った時にすぐ用意できる一品です。 🍴 栄養成分(こども1人前あたり) エネルギー:約70kcal たんぱく質:約5g 脂質:約3g カルシウム:75mg 鉄:0.9mg 👉 高野豆腐はたんぱく質がしっかりとれ、成長期のからだづくりに役立ちます。 👉 大豆由来の鉄分やカルシウムが含まれ、丈夫な体づくりをサポートします。 👉 にんじんのβ-カロテンが、皮ふや粘膜の健康を守ってくれます。

コツ・ポイントのアイコン

コツ・ポイントのアイコンコツ・ポイント

・砂糖・みりん・酒(甘味・旨味)を先に、しょうゆ・塩(塩味)を後に入れると、しっとり&ふっくらしやすい仕上がりに。 ・火を止めてから5分ほど置くと、さらに味がしみておいしくなります。

投稿してくれたお母さん・お父さん

管理栄養士ちえ

こどもレシピ見習い

管理栄養士ちえ@cook_4osdzb3

成長サポートごはん便

北海道在住、2児の母です。家族が大食いなのでたっぷり作ることが多め。常備菜にもなるボリューム仕上げ・・・そして子どもの成長と健康を考えた栄養たっぷりのレシピを、心を込めてお届けします♪