ふっくら甘だれ＊ぶりのやさしい照り焼き

コツ・ポイント

・魚を一度取り出すことで、タレが焦げにくく照りがきれいに出ます。 また、火が通り過ぎて魚が堅くなるのを防ぐ効果もあります。 ・子ども用はタレを少しだけ絡めてやさしい味に、大人用はしっかり絡めてご飯がすすむ味に仕上げるのがおすすめです。